Yarra Valley

小弟先來偷偷補上酒莊行程

其實個人最愛的還是滑雪跟品酒啦!!!哈

澳洲有幾個著名酒區
Barossa Valley , Hunter Vally, Margert River等
YARRA VALLEY 真的是澳洲著名酒莊之一
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1578568

這次酒莊行程總共跑了六間酒廠

Domaine Chandon這間酒廠基本上只要第一次來的
一定會去品嚐
這間是LVMH集團
就是所謂的 LV的企業之一
這間最有名的就是以香檳酒為主
這邊品藏香檳的話
一杯9塊,果然索價不斐....
但是確實有他的品質存在
總共有三種香檳可以品嚐選擇
喜愛喝紅酒的
可以嘗試Shiraz跟Pior Noir釀的 紅酒香檳(這支酒在外面買不到)
其他則是白香檳為主
有分無甜份跟有甜份為主


第二間酒廠
是DOMAINE CHANDON經理介紹的
Oakridge Wine
這間的酒廠的門號為864號
不知道是否酒廠老闆故意的
這間酒廠的招牌得獎酒
就叫做864 Shiraz...(價格:2007?定價為60塊一隻)
一開始品藏入門酒款時
其實整體來說都非常的順口...
由於大多數女生不愛SHIRAZ的澀味
所以特別問..是否可以品嘗甜酒?
經理就特別拿出甜酒出來
不喝輒以,大家喝了以後
大家也沒特別的表情啦.只是大叫超好喝的
然後乖乖掏出荷包出來而已..lol..
OAKRIDGE VIOGNIER 2008 375ml (價格:40/瓶)

第三間
Rochford Wines這間酒廠的酒
可能不是我喜歡的釀法
所以並不絕得 特別
請K大補充吧

第四間酒廠
Yering Station這間酒場是Yarra Valley第一間酒廠
設廠於1838年...
喝到這間的時候
原本打算在這間用餐
但是沒有訂位
所以並無法用餐
外加大多數的人 已經品嚐了很多酒了
顧肚子比較重要
只好簡單的品嘗一下就離開
這間酒廠在連鎖酒店可以買到
入門款酒約15塊左右一隻

第五間
De Bortoli Winery這間的酒廠的風景也是讓我們殺了不少記憶卡空間
也是一間著名的酒莊&餐廳為主的
品嚐紅白酒不用錢
如果想品嘗甜酒系列的話
一杯2塊或是7塊錢
可以品嘗6種酒
喜歡甜酒系列的,千萬不要錯過
這間品酒處
還有起司專賣店
可以邊品酒邊吃起司
這真的是一大享受
不論是 藍起司,軟的起司,硬起司....etc 總共有10種左右
全部品嚐,一盤15元.

第六間
Yarra Yering這間就是所謂的小酒廠
觀光團是不會去這間的
不過在我們的堅持下(迷聲:其實是J大的堅持)
找到了這間酒廠
這間酒廠真的祇有內行的才會知道=-=!!
品酒的地方在車庫旁邊的小房間....冏.....

而幫我們推薦酒的
居然就是當家酒莊的釀酒師..
第一次看到釀酒師..當然一定要合照的啦...
這間的酒廠
招牌酒: Shiraz No.1 2001年 $87/瓶
而入門酒 2007 $35/瓶

由於酒場太多,時間太少
只能跑了六間
如果有更多的紅酒資訊

會隨時在補上

JJ